Se emite posicionamiento para favorecer la alimentación saludable de niñas, niños y adolescentes
El Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia (SNDIF); la Procuraduría Federal de Protección de Niñas, Niños y Adolescentes; el Centro Nacional de Programas Preventivos y Control de Enfermedades (CENAPRECE)de la Secretaría de Salud;el Instituto Nacional de Salud Pública (INSP);en colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en México (FAO); y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia en México (UNICEF), emitieron un posicionamiento conjunto para proteger el principio del interés superior de la niñez, para gozar de una alimentación saludable, nutritiva, suficiente y de calidad; e incentivar los entornos alimentarios saludables.
Las cuatro declaraciones principales que incluye el posicionamiento son:
- 1.-Se busca asegurar entornos alimentarios escolares saludables, libres de alimentos ultraprocesados y bebidas azucaradas
- 2.-Se rechaza que el conflicto de interés de la industria de productos procesados, ultraprocesados y bebidas azucaradas intervenga en las políticas públicas que buscan proteger los derechos la población infantil
- 3.-Se protegerán los intereses y derechos de las niñas, niños y adolescentes
- 4.-Se busca que la alimentación escolar sea universal y eventualmente gratuita
El objetivo central de este posicionamiento es mejorar el acceso a alimentos nutritivos en las escuelas y consolidar el papel de México como país innovador y eficaz en los esfuerzos por mejorar los entornos alimentarios.
Al presentar públicamente el posicionamiento, la titular del Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia (SNDIF), Nuria Fernández Espresate, informó que, en coordinación con municipios, estados y federación:
- Se impulsará la cobertura universal de desayunos escolares para niños, niñas y adolescentes en México, así como la transición total de la modalidad fría a caliente.
- Se defenderá el etiquetado frontal y se impulsará una iniciativa que limite el consumo de refrescos y bebidas azucaradas.
- Se impulsarán leyes que contribuya a desarrollar y coordinar acciones de alimentación saludable, intersectoriales y transexenales para blindar las políticas públicas en la materia.
La representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México, Lina Pohl Alfaro, explicó que un entorno alimentario saludable se consolida con el establecimiento y aplicación de normas nutricionales, refrigerios escolares y regulación de lo que se vende en las escuelas.
Los programas de desayunos escolares fueron suspendidos durante la pandemia en diversos estados de la república, por lo que es importante intensificar los apoyos a los programa de alimentación saludable, el posicionamiento debe ayudar a reactivarlos completamente.
